土用の丑の日（7月３０日）

この日は土用の丑の日。

昔から「う」から始まる食べ物を食べると夏負けしないといわれ、

現在はうなぎを食べる日としてお馴染みです。

N１７では、土用の丑の日の夕食に、うな丼をご提供致しました。

うな丼

道明寺饅頭のお吸い物

冷やし茶碗蒸し～枝豆あんかけ

長芋とじゅんさいも酢の物～オレンジ酢仕立て

フルーツみつ豆

うな丼。蒲焼きダレは長時間煮つめた特製ダレです

64名のご入居の皆様がいらっしゃいました。

今年も、夏負けせずに元気に過ごせそうです。